Girl with balloon (Banksy)
Vendredi 5 octobre 2018, la peinture encadrée « Girl with balloon » de l’artiste Banksy est vendu aux enchères chez Sotheby’s pour la somme équivalente de 1,4 millions de $. Au moment même où la vente est conclue, l’œuvre émet un son d’alarme et le dessin qu’elle contient s’autodétruit à travers une broyeuse de document discrètement intégrée au cadre… Continuer la lecture
La mesure de l’indice de réfraction d’un miel permet d’en déterminer sa teneur (pourcentage) en humidité (eau) et ainsi savoir s’il se conservera longtemps ou s’il pourra être sujet à fermentation (développement de micro-organismes). Les apiculteurs utilisent un réfractomètre de poche pour réaliser cette mesure importante et aussi déterminer l’indice de Brix.
Cependant, il est aussi utile de connaître les proportions de glucose et de fructose (les deux sucres majoritaires dans le miel) car ceux-ci permettent d’évaluer si le miel cristallisera rapidement ou non. Les miels à forte teneur en glucose cristallisent plus rapidement que les miel à forte teneur de fructose.
Cet article explique comment l’on peut connaître les teneurs en eau, glucose et fructose, en réalisant deux mesures : indice de réfraction et pouvoir rotatoire.
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Life clock est une œuvre de Bertrand Planes. Elle nous rappelle, aussi cruellement que silencieusement, que la vie est courte et que le temps passe, quoi qu’il arrive. La grande aiguille fait un tour en une année. La petite aiguille fera un tour en 84 ans. Continuer la lecture
Constructions à la règle et au compas pour trouver les longueurs des côtés de polygones à n côtés (n indiqué en rouge).
Permet aussi de diviser une tarte en 3, 4, 5, …, 16 parts égales (angle indiqué en vert) chez des amis, tout en passant pour un extraterrestre. Continuer la lecture
Quelle prise de tête, pour un programmeur amateur, dès qu’il s’agit de calculer correctement l’âge d’une personne à partir de la date de naissance ! Ou de transformer des dates en numéro de semaine ou en numéro de jour dans l’année, ou de faire l’opération inverse… Gérer les années bisextiles, les mois qui n’ont pas le même nombre de jours, etc. Voici quelques fonctions en PHP qui feront gagner du temps. Continuer la lecture
Dis-moi Ancêtre, toi qui a réalisé cette poterie, où as-tu trouvé cette terre ? Comment l’as-tu mise en forme ? Comment l’as-tu cuite ? Qu’en as-tu fait ensuite ? L’as-tu donnée à un ami ? L’as-tu échangée contre des graines ? L’as-tu vendue à un étranger de passage ? L’as-tu seulement façonnée pour ta compagne, ou ton compagnon, pour conserver quelque nourriture ? L’as-tu fabriquée à ton enfant pour qu’il s’amuse ? Quelle était ton intention ? Continuer la lecture
Voici un sujet du même genre que le jeu de la vie.
1) Placez un pixel noir au centre d’un cercle imaginaire.
2) Prenez un pixel noir au hasard sur la circonférence du cercle et faites-le se déplacer au hasard, jusqu’à ce qu’il rencontre un autre pixel noir, alors figez-le à cet endroit et recommencez l’étape 2.
Voilà le genre de figure (ci-contre) que l’on peut obtenir avec cette simple règle du jeu. Continuer la lecture
Après la première récolte de miel (2014), voici la deuxième récolte (2015).
Sur les trois ruches, seules deux étaient en position favorable pour donner du miel cette année. Chacune a pu fournir une hausse pleine de cadres bien operculés, ce qui a donné une bonne et agréable récolte : 30 kg !
Le titre de cet article est justement le contraire de ce que cet article tente de démontrer. On a tous un jour entendu cette sentence péremptoire, à propos d’une personne qui change de poste ou qui vient de quitter ce monde, ce fulgurant « Personne n’est irremplaçable ». Continuer la lecture
